La Bière Artisanale du Pays Minier
la Gaillette
DOUAI 59500
DOUAI 59500
La Bière Artisanale du Pays Minier
Notre Gamme
Brassée et embouteillée à la frontière de la Flandre et de l'Artois, la Gaillette est fabriquée dans la plus pure tradition brassicole des bières du Nord d'autrefois.
La finesse des houblons de la région s'équilibre aux malts sélectionnés pour faire un breuvage de caractère.
Gaillette triple 9% vol
Blonde Triple 9% vol. S'inscrit dans la tradition des bières du Nord d'autrefois. Le choix des houblons lui confère une légère amertume et une typicité indiscutable. Se déguste entre 9 et 12° C
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten.
Gaillette Blonde 7,5% vol
Blonde 7,5% vol. Très agréable à la vue comme au nez, présente en bouche une relative acidité qui s'accompagne de saveurs plus rondes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de miel.
Se déguste entre 9 et 12° C
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten
Gaillette Ambrée 6,9 % vol
Ambrée 6,9% vol.Des malts spéciaux, des houblons sélectionnés confèrent à l’Ambrée une saveur riche et moelleuse en bouche
Se déguste entre 9 et 12° C
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten..
Gaillette brune 7 % vol
Brune 7% vol. a un nez de caramel, de café, de réglisse et d'épices assez prononcé. Une bouche très longue et une mousse spécialement crémeuse. Amertume franche.
Se déguste entre 8 et 12 ° C
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten.
Gaillette Casque Houille 5 % vol
Caque Houille 5% vol. Dorée et élaborée à partir d'orge et de froment elle se caractérise par sa fermentation qui la rend légère et désaltérante. A consommer fraîche mais non glacée.
Contient du malt d'orge et du gluten
Gaillette de Printemps 6,9 % vol
Printemps 6,9 % vol. Une bière harmonieuse et légère, aux notes florales et à la belle amertume
Se déguste entre 8 et 12 ° C
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten.
Gaillette d'Eté 6,9 % Vol
Eté 7°vol. Désaltérante par excellente.Faible amertume Sa fraicheur liée au malt de blé sublime les houblons francs et raffinés. Faible amertume.
Se déguste entre 6 et 12° C
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten.
Gaillette de Noël 7,5% vol
Noël 7,5°vol. Bière Ambrée qui titre 7,5°. Brassin spécial chaque année ; originale de par la composition des épices et levures choisies.
Se déguste entre 6 et 12° C
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten.
La Fée Lacion 5% vol
Quelle est la fée Gentille ? La Fée Clochette.
Quelle est le fée Méchante ? La Fée Carabosse.
Quelle est la fée préférée des Femmes ? La Fée Pachier.
Quelle est le fée préférée des Hommes ?
La Fée Pachier 6,2% vol
La Fée Lacion 6,2% vol
La Fée Lacion 6,2° vol. Une bière blonde harmonieuse et légère, aux notes florales et de belle amertume !
Contient du malt d'orge, de blé et du gluten.
A consommer fraîche mais non glacée.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération